Voor de Skiclub Il Primo in bergen hebben we een nieuw ontwerp gemaakt voor de receptie en het cafe gedeelte. Doordat de bestaande blokhut een goede basis was voor het wintersport gevoel hebben we dat versterkt in indeling en styling. Doordat we ruimte hebben gecreëerd door elementen anders te positioneren en lichter vorm te geven is de beleving van de hut veel ruimer. In een tweede fase zullen we ook aan de buitenzijde een extra omloop creëren zodat ook daarvandaan naar het skiën gekeken kan worden.

De Mojo’s op het Waagplein is al sinds vele jaren een gevestigde bar/restaurant op het Waagplein. De huidige eigenaar vond echter dat de keuken heel inefficiënt werkte aangezien de voorbereidings- en de spoelkeuken op de 2e etage gesitueerd waren en de bereidingskeuken op de begane grond. Dit heeft hem doen besluiten om het pand ernaast op te kopen en daar een grote nieuwe keuken te plaatsen. Aan de voorkant was nog ruimte voor de realisatie van een nieuwe zaak waar wij het ontwerp voor mochten maken. Voor dit project heb ik nauw samengewerkt met de eigenaars. Ze wilden een high-end…

Begin 2020 hebben we de Berries in het centrum van Alkmaar volledig gerenoveerd. Ralph Dieke is sinds 1997 eigenaar van het café aan het Waagplein dat al meer dan 4 eeuwen het podium is voor de karakteristieke Kaasmarkt. Aangezien zijn zoon Mitch ook in het bedrijf actief is en het in de toekomst wil overnemen was het nu tijd voor een grote renovatie. Hierbij hebben we eerst overkoepelend gekeken naar de beoogde klantenkring en het toekomstbeeld van het bedrijf. Hieruit hebben we een nieuw concept geformuleerd en hebben we de Netflix serie ‘Peaky Blinders’ als inspiratiebron genomen. Dit vormde de…